Betjeman & Barton

Het was Arthur Betjeman (familie van Sir John Betjeman, de bekende Engelse dichter) die in 1919, na een uitgebreide theestudie in Dublin en London, in Parijs ‘The English Tea House’ opende. Door het aangaan van een compagnonschap met Percy Barton ontstond de nieuwe naam Betjeman & Barton. Hoewel zij de Engelse manier van theedrinken in Parijs introduceerden, moesten de beide heren rekening houden met de onvermijdelijke invloed van de Franse smaak.

En zo werd de juiste balans ontwikkeld tussen de Engelse opvattingen over thee, puur en gedistingeerd én de vrijheid van de Franse smaak, altijd nieuwsgierig naar nieuwe smaaksensaties met voldoende ruimte voor fantasie.

Voor het assortiment van Betjeman & Barton klik dan hier