Les Classiques
Darjeeling Arya Pearl First Flush 2024
Deze Darjeeling First Flush is afkomstig van de plantage Arya, gelegen in India. Arya betekent monnik en verwijst naar de Boeddhistische monniken die in 1763 begonnen met de aanleg van deze tuin. De theeplantage is er sinds 1865 en ligt op 1.600 meter hoogte.
Typische kenmerk van deze theeplantage is de tonen van jasmijn die je in de thee proeft.
De thee wordt volledig handmatig geplukt waarbij voor 1 kilo thee 10 theeplukkers nodig zijn. De pluk vindt plaats tussen 5 uur en 5.30 zodat de dauw nog op de bladeren zit. Vervolgens worden de bladeren 4 uur in de zon uitgespreid om 60% van het water te verwijderen. Het blad bevat ongeveer 78% water. Vervolgens worden 8 tot 10 bladeren gedurende 10 minuten heel voorzichtig in een zijden vel gerold om oxidatie te veroorzaken. Tot slot worden de bladeren opnieuw 2 uur in de zon gelegd om het water verder te laten verdampen.
De temperatuur van de zon moet worden gecontroleerd om de bladeren niet te beschadigen.
Als de omstandigheden niet perfect zijn, is de thee niet “voorbereid”.
Het productieproces duurt tussen de 6 en 7 uur, vergeleken met 20-24 uur voor een andere Darjeeling. Er wordt niet meer dan 10 kilo per dag geproduceerd.
- Uiterlijk: Groene en licht witte bladeren, zeer groot
- Aroma's: Ongelooflijk bloemige smaak
De thee is verpakt in zakjes van 50 gram.
Artikelen
Art. nr. | Gewicht | Levertijd | Prijs | Aantal | ||
---|---|---|---|---|---|---|
BB10179 | 50gr | Op voorraad |
€ 21,50
|
|
BESTELINFORMATIE
Op onze website kan zowel worden gekocht door de zakelijke klant, als door de particulier. Door te kiezen voor een account, heb je altijd inzicht in je eerder gedane bestellingen.
- Consumentenbestellingen boven € 37,50 incl. BTW worden franko huis binnen Nederland verzonden. Daaronder rekenen we € 6,95 aan handlings- / verzendkosten.
- Voor België en Duitsland geldt dat boven € 75 incl. BTW franko huis wordt verzonden. Daaronder rekenen we € 10 aan handlings- / verzendkosten.
- Heeft u een bestelling naar een ander land, dan rekenen we de werkelijke kosten van verzending hiervoor aan u door.
De bestellingen voor consumenten worden in onze winkel aan de Aert van der Goesstraat in Den Haag voor u klaargemaakt.
ONZE VASTE VERZENDDAGEN VOOR WEBSHOPBESTELLINGEN ZIJN WOENSDAG EN VRIJDAG.
- Bestellingen die dinsdag ná 18.00 uur en vrijdag vóór 12.00 uur bij ons binnenkomen, worden op vrijdag van dezelfde week verzonden.
- Bestellingen die wij ontvangen ná vrijdag 12.00 uur en vóór dinsdag 18.00 uur, worden op woensdag verzonden.
- Zodra het pakketje aankomt bij het distributiecentrum ontvangt u in uw mail een track & trace code en kunt u de zending volgen. Soms kan het gebeuren dat deze in de spam terecht komt. Check deze ook.
LET OP: Onze pakketverzending wordt verzorgd door Post.NL. Zij bieden het pakket eenmaal aan. Mocht u niet thuis zijn, dan brengen zij het pakket naar een afhaalpunt. Er wordt alleen digitaal melding gemaakt dat het pakket naar het dichtstbijzijnde afhaalpunt wordt gebracht (dus geen briefje meer in de brievenbus). Daar kan het pakket binnen één week worden opgehaald. Mocht dit niet worden opgehaald, dan komt het pakket retour naar ons. Wilt u dat we het dan nogmaals opnieuw sturen, dat kan. Dat doen we voor € 6,95 + € 15 administratiekosten.
Gerelateerde producten
Boite 125g - Japan Sencha
Japan - Genmaicha
Jasmijn Chung Hao